Droog, zacht of juist lekker fruitig. Bij &Wine vind je mousserende wijnen voor elk moment dat er iets te vieren is of als lekkere start van een gezellig diner
Cava Idilicum Brut, Bodega Dominio de la Vega
+18
De Cava Idilicum Brut wordt volledig gemaakt van macabeo druiven. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar en groeien in een wijngaard op 750 meter hoogte op een klei-kalksteen bodem. Dat zorgt voor een mooie frisheid in de wijn. De Idilicum Brut is een heerlijk frisse, zachte cava met subtiele toasttonen en fijne, elegante bubbels. In de neus verfijnde aromatische tonen van appel, citrus en wat brioche. Rond en zacht van smaak, met sappig fruit, licht toastaroma, levendige zuren en een goed geïntegreerde mousse
De Cuvée Éclat Brut heeft een heldere, licht goude kleur en een elegante neus die doet denken aan toast en brioche. De smaak is breed en vol, met een zachte mousse en goede zuren die het geheel in balans houden. Deze Premier Cru Champagne is samengesteld uit Meunier, Pinot Noir en Chardonnay, allemaal gelijk verdeeld, en grotendeels van de oogst van 2018 in combinatie met reservewijnen uit 2017 en 2016
De Brut Reserva Especial is een blend van Macabeo en Chardonnay. Tijdens de handmatige pluk worden de druiven uitgebreid geselecteerd op hun balans tussen rijpheid en frisse zuren. In de neus complex en uitgesproken, met aromas van toast, brioche, wit fruit en romige vanilletonen. Zacht, rond en verleidelijk van smaak, met tonen van wit fruit, geroosterd brood en citrus, ondersteund door een fijne, gelijkmatige mousse. De afdronk is romig en aangenaam met frisse tonen en een klein bittertje
Prosecco DOC Millesimato, Extra Dry, Dissegna, Veneto
+18
Deze prosecco biedt verfijnde bubbels, fris citrusaroma en een lichte bloemige toets. Perfect voor feestelijke gelegenheden of om van te genieten als aperitief. Combineer deze prosecco met een frisse salade met geitenkaas en honing, een schaal met lichte antipasti of een delicate ceviche van witte vis. De frisse zuren en sprankelende textuur maken het een ideale match
Een verrassende frisse bubbel uit Griekenland, met de druiven Moschofilero en Assyrtiko in de hoofdrol. Licht goudgeel van kleur, met aroma van citrus, appel, peer en een vleugje witte perzik. Fris van zuren, zacht mousserend en een fruitige afdronk die lekker blijft hangen. Gemaakt volgens de Charmat-methode, en dat geeft deze wijn een levendige karakter. Ideaal voor wie eens wat anders wil dan de standaard bubbel, puur, expressief en heerlijk dorstlessend
Deze Barburu Brut is precies wat je zoekt als je van verfijnde bubbels houdt. Gemaakt door Michel en Aubert in Limoux, volgens sommigen dé geboorteplaats van mousserende wijn, en dat proef je. Gemaakt van Chenin Blanc en Chardonnay, met frisse citrustonen, elegante zuren en die heerlijke brioche tonen dankzij 18 maanden rijping. De mousse is mooi verfijnd, de stijl puur en verfrissend. Perfect als aperitief, vooral met iets feestelijks en lichts erbij. Een Franse klassieker met karakter, zonder poespas
Deze Italiaanse fles is niet alleen een feestje in het glas, maar ook op tafel. Met zijn elegante parfumfles achtige design is de fles gemaakt om te hergebruiken, maar het is de inhoud die echt telt een zachte, biologische mousserende rosé met aroma van aardbei, framboos en een vleugje bloesem. Licht, fruitig en puur natuur. Ideaal als aperitief of bij lichte hapjes. Een sprankelend voorbeeld van hoe mooi en eerlijk wijn kan zijn. Extra dry
Deze mousserende versie is gemaakt volgens de méthode traditionelle zoals we die kennen vanuit de Champagne streek met een 2e gisting op fles. Aansluitend rijpt de wijn 24 maanden door met als resultaat een fijne mousse met geuren van biscuit, hazelnoot, rijp wit fruit en wat tabakstonen. Complexe en rijke wijn. Extra Brut
Zin in een stuivende Sauvignon Blanc of juist een volle, zachte Chardonnay. Bij &Wine vind je witte wijnen die precies passen bij jouw smaak. Lekker voor bij het eten, een borrel of gewoon een fijne avond thuis
Drei Brüder Blanc de Blanc, Chardonnay/Pinot Gris, Weingut Burggarten, Ahr, Duitsland
De druiven van deze elegante Chardonnay komen van stokken met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar. Deze wijn heeft prachtige groengele schakeringen die typisch zijn voor deze streek. Rijke aromas van groen fruit, bloemen en een beetje muskus. In de smaak van de wijn proef je de kalkrijke bodem, met veel mineraliteit, ziltigheid en uitstekende zuren. Een klassieke, elegante wijn, gemaakt om jong gedronken te worden
De lichtgele Verdejo wijn heeft uitbundige aroma van peer, perzik en kruisbessen, maar ook van tropisch fruit. Sappig en licht van smaak met rijp wit fruit, passievrucht, wat kruidigheid en levendige zuren. Een heerlijke, vrolijke wijn die de Spaanse zon in zich heeft
Deze zachte en harmonieuze witte wijn komt uit de regio Veneto, Italië. De wijn heeft een strogele kleur met groene tinten en biedt aromas van tropisch fruit, citrus en acaciabloesem. In de smaak komen tonen van rijp wit fruit naar voren, met een subtiel amandelbittertje en een lichte zuurgraad, wat zorgt voor een delicate en aanhoudende afdronk. Deze Pinot Grigio past perfect bij lichte visgerechten, zoals gegrilde zeebaars of garnalensalade, en bij wit vlees, zoals kipfilet. Ook heerlijk bij lichte voorgerechten en frisse salades
Deze halfzoete witte wijn uit Rheinhessen, Duitsland, met aroma van rijpe perzik, appel en een vleugje bloemen. Lekker fris en soepel van smaak. Ideaal voor bij lichte gerechten of gewoon als je zin hebt in iets zachts en toegankelijk.
De stijl van deze wijn is toegankelijk en fris, maar met een mooie complexiteit en elegantie. De druiven groeien in wijngaarden op 600 meter hoogte, waardoor de druiven langzaam rijpen zonder daarbij hun frisheid te verliezen. De leisteen bodem geeft de wijn een opvallende mineraliteit. In de smaak volle, uitnodigende aromas van nectarine, perzik, ananas, verse kruiden en lichte rokerige tonen, die langzaam overgaan in een frisse, iets ziltige afdronk. Een jonge, levendige en zeer makkelijk te drinken witte wijn. Perfect voor een breed scala van gelegenheden
Deze wijn rijpt langere tijd op nieuw Frans eiken, waardoor hij een romig karakter krijgt met ronde vanille- en houttonen. Toch overheerst het hout nergens: de wijn behoudt zijn sappige fruit aroma en zijn frisse zuren. In de geur tonen van gebrande noten, perziken en vanille. In de smaak veel wit en geel fruit zoals perziken, abrikozen en gele pruimen, aangevuld met tonen van vanille, toast en wat kruidigheid. De afdronk is lang met frisse zuren
Deze witte wijn uit het zonnige zuiden van Frankrijk straalt verfijning uit. In de neus verleidelijke aroma van witte bloemen, rijpe perzik en sappige meloen. De smaak is krachtig en vol, met een zijdezachte structuur die rijk is zonder zwaar te worden. De frisse citruszuren in de afdronk zorgen voor een mooie balans en een verfrissend einde. Perfect bij lichte visgerechten, gegrilde groenten of om van te genieten tijdens een gezellige avond
Deze sappige, fruitige witte wijn wijn wordt volledig gemaakt van vermentino-druiven, die groeien in wijngaarden dichtbij de kust. De warme zon zorgt voor rijpe fruittonen, maar de verkoelende zeewind houdt de wijn lekker fris. Rijp geel en exotisch fruit in de geur en smaak, aangevuld met lichte bloesemtonen. Zacht en uitnodigend van karakter, met sappige zuren in de afdronk
Een heldere, levendige kleur met schitterende gouden accenten. In de neus frisse tonen van citrus en ingemaakte citroen. In de mond volgt een echte explosie van frisheid. Je proeft sappige witte vruchten, en de mineralige afdronk geeft de wijn een verkwikkend karakter dat blijft hangen. Deze wijn komt perfect tot zijn recht bij mossels of een gegrilde vis. Serveer licht gekoeld voor het ultieme genietmoment.
Deze krachtige en verfijnde Pouilly-Fuissé is gemaakt van biologische Chardonnay en heeft 9 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. De neus is complex met aroma van acacia noten, vanille, citrus, amandel, hazelnoot en een subtiel rokerig randje. In de mond rijk, fris en elegant, met een lange, minerale afdronk. Nu al mooi om te drinken, maar de wijn heeft ook een bijzonder goed rijpingspotentieel. Zeer gastronomische wijn, ideaal bij gegrilde gambas, coquilles of gevogelte in romige saus. Bekroond met een Zilveren Medaille door de lezers van La Revue du Vin de France in 2024
In het glas ruik je florale tonen en fris wit fruit. De smaak is droog, helder en levendig, met een verfrissende zuurgraad die lang blijft hangen. Dankzij de rijping op de fijne lie is deze Soave iets voller, intenser, frisser, verfijnder en expressiever dan je misschien gewend bent. Deze wijn is perfect bij schaaldieren, lichte voorgerechten, risotto met groenten, spaghetti alle vongole, gegrilde sardines en zelfs sushi. Ook heerlijk als aperitief
Chardonnay, Finca Fabian, Vino de la Tierra, Spain
+18
De Finca Fabian-wijnen hebben een fruitig, toegankelijk karakter en zijn daardoor erg geliefd. De druiven komen van biologische wijngaarden en worden in de nachts geoogst, zodat ze hun frisheid zoveel mogelijk behouden. De wijn vergist en rijpt op roestvrijstalen vaten. Dat geeft een heerlijk sappige wijn met bloemige tonen en aromas van tropisch fruit, die perfect in balans zijn met de frisse zuren. Biologische wijn en vegan
Kebrilla is onze superhit van Fina. Iedereen die dit proeft is direct verkocht. Heerlijk uitbundige wijn. Gemaakt van Grillo, een van de oudste druivenrassen van Sicilië. Diepe strogele kleur. Elegante bloemige tonen van jasmijn en brem, aangevuld met lekker veel citrus. In de mond heeft ie veel rijp wit fruit, en heeft net even die extra romigheid door 3 maanden houtopvoeding
De I Frati Lugana heeft een heldergele kleur met groene schitteringen. In de geur vind je honing, rijpe witte peer en een subtiele toets van rubber, typisch voor de Turbiana-druif, een lokale variant van Trebbiano. De smaak is vol en rond, met tonen van abrikoos, wit fruit en amandel. Dankzij zijn mineraliteit en verfijnde zuren doet deze wijn denken aan een top Bourgogne. De afdronk is lang en elegant, met een klein, verfrissend bittertje dat zorgt voor die herkenbare Italiaanse charme
Hess select, Chardonnay Monterey county, Californië, USA
+18
Een heerlijke, elegante Chardonnay, met aromas van rijpe nectarines, gegrilde ananas en een vleugje hout. In de smaak is hij zacht, rond en harmonieus, met tonen van perzik, golden delicious appels en frisse citrus in de afdronk. De houtrijping maakt hem net wat voller, zonder zijn sappige frisheid te verliezen
Old Vine Chenin Blanc, Kloofstreet, Swartland, Zuid-Afrika
+18
Deze Kloof Street Chenin Blanc van Mullineux is een prachtig voorbeeld van wat Zuid-Afrika te bieden heeft: fris, puur en toegankelijk. De druiven komen van drie oude wijngaarden in Swartland, duurzaam beheerd en gelegen op verschillende bodems die zorgen voor diepte en complexiteit. In de neus citrus, perzik en rijpe peer, met een hint van natte steen. Fris en mineraal van smaak, met een zachte textuur en fijne bitters. Ideaal als huiswijn met karakter of bij lichte gerechten, vis en salades
De Redoma Branco Reserva heeft het typische frisse, minerale karakter van een witte wijn uit de Douro. In de smaak is hij complex en boeiend, met aroma van sappig wit fruit, abrikoos en oranjebloesem. Vol en uitnodigend, terwijl de frisse citrustonen en het zilte, minerale karakter de wijn licht en elegant houden. Een wijn van wereldklasse, die zich de komende 10 jaar prachtig zal ontwikkelen. Heerlijk bij in de oven gebakken vis, zeevruchten met rijst, wit vlees, pasta, noedels en gerechten met kaas
Of je nu houdt van een lichte, fruitige Pinot Noir of een volle rode zoals Malbec of Syrah, bij &Wine vind je rode wijnen voor elk moment. Lekker bij het eten, op de bank of als je gewoon zin hebt in iets warms en stevigs
Amarone 3cru, Guerrieri Rizzardi
+18
De Amarone 3 Cru ontleent zijn naam aan de druiven uit drie topwijngaarden, afkomstig van minstens 30 jaar oude stokken. Na de oogst worden de druiven traditioneel ingedroogd, waarna de wijn 36 maanden rijpt op eikenhout. Het resultaat is een krachtige, maar elegante Amarone, vol aromas van amarene kers, zwarte bessen, gedroogd fruit en geroosterde specerijen. In de mond fluweelzacht, rijk en intens, met een perfecte balans tussen kracht en frisheid en een eindeloos lange afdronk. Heerlijk bij stoofgerechten, wild, langzaam gegaard vlees of een mooi stuk Parmezaan. Bekroond met talloze internationale onderscheidingen, waaronder Beste Amarone bij de Decanter World Wine Awards
Gestolen Fiets Tinto is precies wat je verwacht van een wijn die je op elk moment wilt kunnen openen: soepel, fris en heerlijk drinkbaar. Gemaakt door Dirk van der Niepoort met het idee van genieten met vrienden en goed eten. De druiven worden geoogst op het perfecte moment van rijpheid en na een korte schilweking vergist in roestvrij staal. Een klein deel rijpt verder op gebruikte Franse eikenhouten vaten voor extra diepte. Het resultaat is een helderrode wijn met aromas van zwarte kersen, een vleugje bloesem en een subtiele balsamico-toon. Elegant, toegankelijk en precies zoals bedoeld,wijn zonder gedoe, met karakter
Niepoort Vertente is van druiven uit de Pinhão- en Tedo-vallei. Na vergisting in Rvs rijpt de wijn 22 maanden in Franse barriques. Dieprood van kleur, met aromas van bosvruchten, pure chocolade en frisse zuren. De houtrijping verzacht de tannines en voegt kruidige tonen toe. Een krachtige maar elegante wijn, die nu al in balans is en mooi kan rijpen
Zoek je een rode wijn met karakter, zachtheid én een goed verhaal, maak dan kennis met Rovisco Pais Tinto Reserva. Een blend van Portugese druiven uit de zonovergoten regio Sétubal, ten zuidoosten van Lissabon. In het glas diepe robijnrode kleur. De geur is verleidelijk met rijpe bramen, zwarte kersen, een hint van vanille en subtiele toast. In de mond zacht, warm en soepel, denk aan gestoofd fruit, specerijen, een vleugje cacao en fluweelzachte tannines. In de afdronk vol, rond en verrassend. Deze wijn is perfect bij gegrild vlees, stoofgerechten of een borrelplank met harde kazen en gerijpte ham
De Corte Fiore is een intense wijn, gemaakt volgens de Appassimento methode. De laat geoogste druiven worden in kratjes in een goed geventileerde ruimte gelegd, waar ze gedurende een aantal maanden indrogen. Hierdoor krijgen de druiven een enorme aroma- en suikerconcentratie. In de neus aromas van wilde kersen en gedroogde pruimen. Krachtig en vol van smaak, met intense aromas van rijp rood en donker fruit, omhuld door fluweelzachte tannines. Ondanks zijn volle karakter heeft de wijn een prachtige elegantie
De Les Magiciens Rouge is een blend van grenache, cinsault en cabernet sauvignon. De grenache en cinsault maken de wijn lekker rond en zacht van smaak, de cabernet sauvignon geeft hem zijn stevigheid en structuur. Een rijke, volle wijn met aromas van rijp donker fruit, wat kruiden en zoete specerijen, eindigend in een fijne afdronk met subtiele zuren en zachte tannines
Jeanette. Pinot Noir inevitable, AOP Pays d'Oc, Frankrijk
+18
De Jeanette Inévitable Pinot Noir is een verfijnde rode wijn uit het zonnige zuiden van Frankrijk. Deze elegante Pinot Noir heeft een prachtige robijnrode kleur en betovert met aromas van geconfijte kersen, sappige braambessen en subtiele houttonen. Het warme klimaat geeft de wijn een rijke, fluweelzachte structuur, terwijl de frisse zuren zorgen voor balans en een plezierige doordrinkbaarheid. Een wijn die perfect past bij gevogelte, lamsvlees of een lichte kaasplank, maar ook heerlijk is om solo van te genieten. Onweerstaanbaar lekker
Zacht en gestructureerd van karakter, met aromas van sappige kersen, bramen, bessen en pruimen, aangevuld met subtiele tonen van donkere chocolade en wat mediterrane kruiden. De afdronk is lang, met zachte tannines en een mooie frisheid. Drink hem licht gekoeld, dan komt zijn fruitige karakter nog beter tot zijn recht
Deze mooie volle rode wijn heeft een intense geur en smaak van zongerijpt rood en donker fruit en kruidigheid. Soepel, rond en zacht van smaak, met frisse zuren die de wijn elegant houden. De druiven groeien aan oude wijnstokken in wijngaarden aan de voet van het Franse Larzac plateau. Het klimaat is hier warm en droog. De druivenstokken staan aangeplant op hellingen van klei en kalksteen. Druiven: Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre en Syrah
De druiven voor deze wijn worden met de hand geoogst, waarna de vergisting verloopt in open houten kuipen. De granaatrode wijn heeft uitnodigende, intense aromas van bramen, bessen en klein rood fruit, aangevuld met de voor dit gebied typische kruidigheid. Rijp en vol van smaak met tonen van zwart en rood fruit, zwarte peper en anijs. De afdronk is lang en rond met zachte tannines en mooie zuren
Le Pierre Frite, Cabernet Franc, AOP Saumur, Frankrijk
+18
De dieprood-paarse wijn barst van het rijke en rijpe fruit, maar zijn mooie mineraliteit geeft hem verfijning en elegantie. Sterk en zuiver in de neus met aromas van rode en zwarte bessen, kersen, kruiden en minerale tonen. Daar waar hij in de geur door zijn fruit en mineraliteit doet denken aan een Chinon, heeft de wijn door zijn gulle smaak meer weg van een Cabernet Franc uit Saint Nicolas de Bourgeuil. Mondvullend en wat vlezig van smaak met weelderig fruit en sappige zuren. Een volle, krachtige wijn met een elegante structuur
Even karaferen en deze Reserva Carmenère van Carta Vieja komt helemaal tot leven. Na een half uurtje luchten onthult deze dieprode wijn intense aromas van kersen, zwarte pruimen, gerookte paprika en kruiden, met een vleugje donkere chocolade. Gemaakt van 100 procent carmenère en 8 maanden gerijpt op Frans eikenhout, biedt hij een krachtig maar soepel glas met zachte tannines en een ronde, rokerige afdronk. Perfect bij gegrild vlees zoals lamskoteletjes met chimichurri of gerookte spareribs van de Kamado. Een robuuste wijn met een zalvende finish
De Amalaya Tinto wordt grotendeels gemaakt van Malbec, aangevuld met de blauwe druivenrassen Tannat en Petit Verdot. Na de vergisting worden de wijnen van verschillende druivenrassen geblend. Een klein deel van de wijn rijpt op vaten van Frans eikenhout. Hierdoor wordt de wijn zachter en ronder, zonder zijn fruitige karakter te verliezen. De helderrode wijn heeft uitnodigende aromas van rijpe aardbeien, frambozen en ander rood fruit en een vleugje peper en specerijen. Vol en harmonieus van smaak, met tonen van rijp rood fruit, specerijen en hints van vanille. De afdronk is lang en verfijnd met fluweelzachte tannines
De Spatburgunder Vulkangestein is een Gutswein van vulkanische bodems. Deze Vulkangestein rijpt op grote, gebruikte houten vaten voor 12 maanden. Door de rijping krijgt de wijn een zachter mondgevoel en iets meer body. De geur doet denken aan specerijen als peper en nootmuskaat. Daarnaast is veel fijn fruit te vinden als aalbessen, aardbeien en kersen. Deze wijn heeft een zachte structuur met genoeg grip voor een Gutswein. Vooral iets gekoeld drinken want dat bevorderd de fruitsmaken
Valserrano brengt met deze semi-Crianza een moderne twist op klassieke Rioja. Gemaakt van 100 procent Tempranillo en 8 maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eiken, biedt deze wijn een verleidelijk samenspel van specerijen, frisse kruiden, vanille en geroosterd hout. De stijl is soepel, evenwichtig en verrassend toegankelijk, ideaal bij een lichte maaltijd of gewoon als ontspannen glas met vrienden. Een verfijnde, dagelijkse Rioja voor liefhebbers van karakter en eenvoud
Leradici is een modern gemaakte wijn van barberadruiven uit het Doc wijngebied Barbera d Asti, met relatief weinig tannines en veel sappig jong zwart fruit en eucalyptustonen. Een volle frisse rode wijn gefermenteerd en gerijpt in rvs. De smaak is soepel maar krachtig, met zachte, fluweelachtige tannines en een fijne lengte. Heerlijk bij pasta, risotto, gegrild rood vlees of gerijpte kazen
Deze Chianti heeft een heldere robijnrode kleur. Je ruikt rode vruchten zoals kers en framboos. In de mond is hij sappig en levendig, met een mooie balans tussen structuur en zuren. De tannines zijn aanwezig maar fijn. Een elegante wijn met veel drinkplezier die ook rustig nog een paar jaar in fles kan rijpen. De wijn combineert uitstekend met vleeswaren, gerijpte kazen, pasta met vleessaus en gegrild rood vlees
In het glas is deze Ripasso wijn diep en intens, met rijke, gelaagde smaken van donker fruit, zachte houttonen en een volle afdronk. Hij is krachtig, maar dankzij de rijping in Franse eiken vaten, 12 maanden, heeft deze wijn een verfijnde structuur en lengte. De wijn blijft fris en elegant. Precies wat je zoekt bij mooie gerechten van bijvoorbeeld gestoofd vlees, wild, of een mooi stuk entrecote
De wijnen van Cantine Fina zijn niet alleen geliefd vanwege hun smaak en kwaliteit, maar ook vanwege hun vermogen om het pittige karakter van Sicilië vast te leggen. De wijnen van Cantine Fina zijn een eerbetoon aan de schoonheid van Sicilië. Deze rode wijn biedt al lekker veel complexiteit met gedroogd rood fruit, als pruim en kersen. Even zwart pepertje op het eind. Fluweelachtige zachte smaak zoals het hoort voor een jonge Nero d Avola. Heerlijk om in het najaar bij een borrelplankje samen nog lekker de zomer te proeven. Veel wijn voor een hele mooie prijs
Deze voetgetreden Shiraz uit Mclaren Vale is allesbehalve doorsnee. Gemaakt in open bakken, net als bij top-Porthuizen, wat zorgt voor een zachte, maar krachtige extractie en fluweelzachte tannines. De wijn is ongefilterd, sappig en intens aromatisch. Denk aan crunchy rood fruit, pruimen, bittere chocolade, zoethout, menthol en een vleugje ceder. In de mond medium tot vol, met stevige tannines en een lange, smaakvolle afdronk. Een pure, rijke Shiraz boordevol karakter. Perfect bij de BBQ
Een glas bij het toetje, een stukje kaas of gewoon als verwenmoment op zich. Bij &Wine vind je dessertwijnen die net dat extra beetje genieten toevoegen. Van honingachtig zoet tot fris en elegant
Passeur de soleil, Muscat de Frontignan, Frankrijk
+18
Deze Muscat de Frontignan is een prachtige Vin Doux Naturel uit Roussillon, zoet, rijk en vol karakter. De goudgele wijn geurt naar rijp en gedroogd fruit, citrus, specerijen en een vleugje honing. In de smaak proef je abrikoos, zoethout en een mooie balans tussen zoet en frisse zuren. Heerlijk bij desserts met geel fruit, honing of specerijen, zoals abrikozengalette, geroosterde peren of gegrilde perziken met monchou. Ook verrassend goed te combineren met blauwe kaas of ganzenlever. Dankzij het natuurlijke versterkingsproces blijft deze wijn, eenmaal geopend en koel bewaard, nog 1 à 2 maanden goed
Deze Malvasia 5 Year Old rijpt vijf jaar op eikenhout volgens de traditionele Canteiro-methode, wat zorgt voor een prachtige balans tussen zoet en zuur. De goudkleurige wijn geurt naar geroosterde amandelen, en honing. In de mond is hij vol en zwoel, met smaken van gekaramelliseerde suiker en een frisse, ronde afdronk. Rijk en weelderig, maar met een verfrissende elegantie die de wijn spannend maakt
Een zeer aromatische zoete wijn met aromas van appelpuree, rijpe ananas, sinaasappelschil en mango. Harmonieus en mooi in balans, met veel lengte en een rond mondgevoel. Deze wijn kan je heerlijk combineren met Aziatische gerechten met zoetzure saus, ganzenlever, of fruitige desserts zoals appeltaart of een tropische sorbet. Tschida is als wijnhuis al meerdere malen uitgeroepen tot zoet wijnhuis van jaar
Deze Tawny Port is gemaakt van druivenstokken met een lage opbrengst, wat zorgt voor extra aromaconcentratie. Na vergisting en versterking rijpt de wijn minimaal 3,5 jaar op eikenhout. Het resultaat is een steenrode port met tawny accenten, een delicaat aroma van noten, gedroogd fruit en karamel. In de smaak jong en fruitig, met zachte tannines en een lange, levendige afdronk. Een port met karakter en finesse
De druiven voor deze Ruby Port komen uit oude wijngaarden in de Cima Corgo-regio van de Dourovallei en rijpen in grote houten vaten in de kelders van Vila Nova de Gaia. In het glas fonkelt hij robijnrood met levendige aromas van rijp zwart fruit, kersen, kruiden en een hint van chocola. De smaak is zacht, soepel en sappig, met een fijn bittertje, subtiele tannines en een jeugdige frisheid. Een toegankelijke port boordevol karakter
Zin in een goed glas wijn zonder alcohol. Bij &Wine vind je alcoholvrije wijnen die verrassend veel smaak hebben. Fris wit, fruitig rood of een feestelijke bubbel, perfect voor elk moment
Verdejo, Blanco Kolonne Null, Spanje
+18
Deze alcoholvrije witte wijn is gemaakt van Verdejo druiven uit het hart van Rueda. Denk aan aromas van witte bloesem, tropisch fruit en een vleugje banaan, met een frisse, sappige afdronk. Typisch Spaans van stijl, maar dan zonder alcohol. Heerlijk als aperitief of bij Mediterrane gerechten, vis of lichte salades. Lekker verfrissend, altijd een goed idee
Deze robijnrode wijn is allesbehalve saai. Gemaakt in samenwerking met Bodegas Mas Que Vinos in Spanje, zit hij vol smaken van rood fruit, bosbessen en een hint van peper en hout. Stoer, smaakvol en alcoholvrij. Lekker bij een goede pasta, gegrilde groenten of gewoon op de bank met iets hartigs erbij. Bekroond en vol karakter
Deze stijlvolle rosé bubbel is gemaakt van Riesling en Spätburgunder en biedt alles wat je zoekt in een feestelijke wijn, behalve de alcohol. Met tonen van rijpe zomerbessen, een vleugje roos en een frisse mousse is dit dé keuze voor wie bewust wil drinken zonder in te leveren op smaak. Elegant, fruitig en heerlijk verfrissend
Licht, fruitig of juist vol van smaak. Bij &Wine vind je heerlijke rosés. Lekker voor in de tuin of op het balkon, bij het eten of als je iets te vieren hebt
Ivaty
+18
Een zachte lichtroze kleur waar je meteen blij van wordt. In geur en smaak ontdek je klein rood fruit, perziken en een vleugje grapefruit en een verfijnde balans. Fruit, frisheid en zachte ronde tonen zijn perfect met elkaar in balans. Heerlijk op een zonnige dag. Een rosé van de nieuwe generatie, subtiel, harmonieus en stijlvol. Deze rosé wordt gemaakt volgens de methode saignée, door het gewicht van de druiven loopt het sap zonder persen uit de druiven, waarna het kan worden afgetapt
Deze prachtige zalmroze rosé is zacht en levendig, met smaken van zwarte bessen, bosaardbeien, kersen en frambozen. Heerlijk fruitig, maar met genoeg frisheid en elegantie om je bij elke slok weer te verrassen. Serveer goed gekoeld bij een frisse salade, gegrilde groente of gewoon als je zin hebt in iets lichts, zonnigs en onweerstaanbaars
Guerrieri Rizzardi Keya Rosé heeft een lichte framboosachtige kleur en heerlijke aardbei en watermeloen aromas. Medium body en een heerlijk sappig in het glas. Prachtige balans en nauwelijks te weerstaan. Een heerlijke zomerse doordrinker die je niet vaak beter aantreft
Prachtige kenmerkende zacht zalmroze kleur. De wijn is licht en elegant, met tonen van grapefruit, exotisch fruit en een verfijnde kruidigheid. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten. Een stijlvolle keuze voor wie houdt van finesse en puurheid zoals een Aop Côtes-de-Provence dat biedt
